第234章 铺子变作坊
月凝到了槽子糕铺子,果然看着门旁边贴着告示,走了进去,“老板,来一斤槽子糕。”
“姑娘要新出锅的,还是凉一点的?”铺子老板热情的问着话,抬起头。
见着是月凝,笑意全无,“你来做什么?”
“我来买东西,您不会还记着之前的事,不卖给我吧!”月凝说话时,打量了一下铺子。
那老板哼了一声,坐回椅子,掸了一下身上的面粉,“你就是卖糕点的,还需上我这来?赶紧走,我没时间搭理你。”
月凝看着不大的铺面还行,几个人在这做糕点是够用了,这里离得近,比从家带回来方便的多。
虽然她那间铺子有做糕点的地方,但是现在看不够用了,京都,加上这里,的多出一个操作间才行。
淡淡笑了一下,拿着托盘里的竹镊子夹了一块,咬了一口,味道还可以。
那老板见着她不但没走,还吃上了,更不高兴了,起身站起,一把抢回镊子,“你这姑娘怎么厚脸皮呢,我说不卖你还吃上了。”
“不吃怎么知道味道?再说糕点不就是吃的吗,您这手艺不错,不做了您打算做什么?”
不是说她脸皮厚吗,那就厚着呗,直接问着人家不爱听的话。
那老板气的,真想抽她,虽然自己不做了是事实,但是从她嘴里说出来,就不对。
转出柜台,伸手推着她,“出去,哪凉快上哪带着去,无事献殷勤,你管我做什么,若不是你开铺子,我能变成这样?”
“站着说话不腰疼,你要是来其取笑我,我告诉你没门。”
月凝忍不住地笑了,一把抓住她的手,笑容凝结,“您这话说的,好像是我故意给您铺子搅黄了似的。”
“您这槽子糕味道是不错,但是见天吃也腻啊,您总不能不让顾客换口味吧!”
“我今天没有恶意,您若是愿意,铺子我租,您我雇。”
那老板错愕,旋即的瞪了她一眼,“我说你怎么来的,是惦记上我这铺子了,我扔了也不给你。”
甩开手,啐了一口唾沫,转身坐回椅子。
月凝也懒得在和她说什么,掸了一下身上沾染的面粉,点了一下头,“尊重您的决定,什么时候想好了,随时来找我。”
“不瞒您说,我相中的是您的手艺,铺子租不租我无所谓,都是做生意的,我也不肯能开慈善对不?”
话声落,转身走了。
那老板看着十几斤槽子糕,深深叹气,没有月凝,她这铺子卖的也不是多火。
就像他说的,谁还不换个口味,糕点种类这么多,而她只会做这一种,收益远不如那些成品铺子。
也正如月凝说的,都是做买卖的,见着人家卖得好,哪有不眼红的,自己不就是活生生的例子。
眼下关了铺子,一家老小就得想别的营生,可是自己的铺面小,好些人看了不愿意租,这不就搁下了。
越想心里越堵得上,抓了一块槽子糕吃了,嗯,怎么有点不对,又拿一块咬了一口,这点心做的,走神作料放错了。
刚才那丫头吃了,竟然没说她做的有问题,人家这气量,自己比不得,不对,她吃了可没给钱,小气。
心里刚骂一句,便看见托盘边放着两个铜板,一块难吃的糕点,人家付了脸文钱。
收起钱,匆匆的出了铺子,看一眼对面,抿了抿唇,快步子走了过去,“月姑娘。”
月凝回头看去,是槽子糕老板,迎上前,“您这是?”
“姑娘,你刚吃的糕点味不对,这是你放在拿的钱,我给你送回来了,您收着,我走了。”
槽子糕老板不还意思的点了一下头,把钱塞进她的手里,转身就走。
“等等,心不顺自然会出岔子,我无心针对您,是李婶子说您人不错,让我不要计较之前的事,一起共事,您若接受就一起吧!”
月凝说话间,拉着她去了隔壁的铺子。
李婶子见着她来了,忙的打招呼,“大妹子,月姑娘人可好了,你看着我们几个忙不过来,你这手艺做了好几年了,容易上手。”
那老板看着各种各样的点心,都想尝一口,上次两人吵架,卖得糕点全都掉地上了,当时心疼的要死。
月凝看出她的心思,随手拿了一块,“尝尝,有何意见您说。”
那老板两手在围群上擦了擦,接过咬了一口,是比他的槽子糕好吃,软软糯糯,甜而不腻,还不多油。
“好吃,月姑娘,你这是用面粉鸡蛋做的吗?”
“货真价实,鸡蛋,油,蜂蜜,面粉一样不少,还有奶。”李婶子嘴快,嘁哩喀喳说好些话。
月凝见着他该说的都说了,便没在说材料的事,换了话题,“我们制作方法不一样,自然味道也不同。”
“我怎么称呼您方便?”
“我姓刘,叫我刘婶就成。”
“好,刘婶,您那边铺子主要负责做,现在货源有点紧张,我娘他们会教你怎么做……”
月凝大致把要做的事说了一遍,包括是选择雇主关系还是入股形式,交给刘婶自己定。
利害关系说的很清楚,字据也会标记,一旦违反,需要支付一笔钱给月凝。
刘婶算了半天,怎么算都比他自己干的划算,索性入了股,“今个就签,我一会就收拾东西,要啥不要啥你说的算。”
“好!”月凝爽快的答应,写好字据,念了一遍,“刘婶,若是没问题,签了就成了。”
刘婶光听着多少钱,也没注意其他,寻思这些人都在做,一口应了,按上手印,一式两份。
字据拿到手,心也稳了不少,拉着月凝回了自己铺子,按着她说的,把东西清理了。
锅灶,案板留着,多余的桌子放在墙两边,月凝又添置了新的东西,里外打扫一遍,简单的小作坊就成了。
“好了,明日开始你们准时来这就可以了,咱们的作坊成了。”
“经你这收拾,看着顺眼多了,做我自己喜欢的事,这辈子值了。”刘婶说得好实在。
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