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第259章 挑明了


  “兄弟,剩下的交给你了。”王爷洗了一手,喊着月凝。

  月凝应声,起身一看,白条羊,肉的自己剔,抿抿唇,尬笑一下,想着也成,不能让他们说自己太娘,不爷们。

  拿过大盆子,找了一把尖刀,站在羊跟前,看着肉的走向,嘁哩喀喳分割起来。

  那几个人看着她用刀手不颤,心不惊,面色依旧,没好戏看,没意思,不过这惊人的刀法可挺带劲。

  刀法可不好吗,自己是学医的,用的是手术刀,肌肉走向一眼就看得出,能不精准吗。

  五爷瞧了瞧,“刀工不错啊,没少剔猪肉吧?”

  “还行,经常做卤肉,酱肉,习惯了。”月凝说道。

  哥几个一听肉还有这么多做法,定是挺好吃,摆了一下手,“把那几个也杀了,一只不够你们月爷摆弄,快去。”

  “是,大哥。”

  月凝分割好肉,一边说话一边讲着那一个部分好吃,适合做什么,什么料适合牛羊,什么适合猪,鸡鸭等等。

  “我说的在多,再好吃你们也不会信,今日我就露一手,日后说不准都是咱们赚钱的门道。按我说的去买材料,钱我出。”

  洗了一把手,拿出银子递了过去,五爷不高兴了,“寒碜谁呢,这点钱五爷出得起,你若是能做大了,我就跟着你干,开铺子都成。”

  拿钱交给手下,摆手让他走了,月凝收回钱,笑了下,继续分割肉,大块的腱子肉,切成小条。

  加上不同的作料搅拌均匀,找了一处阴凉干净的地方,一条一条的悬挂晒了起来。

  这边教他们怎么挂,看着学的差不多,又去忙剩下的肉,穿成羊肉串的,切成小丁的,羊蝎子泡清水。

  那边生炭火,这边点起了锅灶,油烧开香料炸香,炒羊肉,酱油十三香的,红红的辣椒段不停的翻炒。

  不一会,麻辣鲜香飘满院子,五爷盯着锅里看,软软的肉块,变成红呼呼的肉丁,看着就很有嚼劲。

  摩拳擦掌的,舔着嘴巴,“能吃了吗?”

  “能吃了,不过在炒会会更好吃。”

  “我先尝尝,你抄你的。”拿起筷子,稳准狠的夹了一块羊肉,闻了闻,口水都要下来了。

  咽了口唾沫,吃进嘴里,麻辣感充斥口腔,激的口水不断,外焦里嫩,吃着这个舒坦。

  大眼睛翻愣着回味味道,盯着锅里又夹一块,一块两块,尝着尝着根本就是停不下来了。

  “太好吃了,给爷来壶酒,这东西下饭下酒,这要是拿出卖,那得勾出多少馋虫。”

  月凝早就预料到了,拿着大盆子把这锅辣子羊肉盛了出来,“哥几个晾完了,就过尝尝,我做的别的。”

  起锅烧油,熬糖色,生肉焯水,清水下锅,加上糖色香料,盖上锅闷着。

  这边吃着辣子羊肉,看着火的时候,烤起了羊肉串,滋滋冒着油花,撒上调料递了过去。

  再去看那锅酱肉,颜色红亮,汤汁收的也好,拿筷子一扎,熟了,拿出一块放在砧板上,切成薄片端了上来。

  “暂时先试试这几个,如果成,开铺子最合适,安稳赚钱,你们不也安稳生活。”

  这句话说月凝最想说的,上人家铺子收钱总不是长远事,伤天害理,名声也不好,最主要的是,欺负了他花田人,她不得不管。

  以暴制暴,他打不过,那就智取,只要他们人,收回心安稳赚钱,有了盈利,谁还在乎那点,何况万一哪天惹了众怒,进去就不划算了。

  五爷听出他的意思,似笑非笑,“兄弟这话,说得有理,可我怎么觉得有点别的意思?”

  起身站起走向月凝,略醉的眼神,很是凶狠。

  月凝也不怕他们识破自己的意思,掸了一下衣衫,拱了一手,“五爷得罪了,那日我看见你们收银子,打伤了人,按理说不该我外人管。”

  “可是,谁能无情?赚的都是血汗钱,您一句话就断了人家的活路,实属不该,在则,真要惹上个茬子,您就不怕背后捅刀子?”

  “我是个买卖人,知道赚钱不容易,但也知道被人强取豪夺有多憎恶,如今,我愿意出钱,帮你们找个安稳赚钱的法子,希望日后安份发财。”

  五爷冷笑一声,看着桌子上那些他没见过的吃食,确实特么的好吃,说卖不去是假,但赚多银子是未知。

  但月凝说的也不无道理,他姐夫发话,不能在干那票子买卖,自己也想出路,素所以前日卖羊腿,还特么被月凝拆穿了。

  这小子不但有本事,还是个有智谋得主,没当面和他们对峙,而是单独说了肺腑之言,小瞧他了。

  “你小子有种,隐藏的够深的,说你到底是什么人?”

  “商人,来自花田的商人,五爷,我知道您也不想做这些事,从与您的交谈中,您是个爷们,即使是生活所迫也不该那不该拿的钱。”

  “枫茄遍地是黄金,做点什么都比你那样赚得多,是,辛苦我承认,但钱是干净的,花的自在。”

  月凝今日来,就是为了说明这一切,昨晚她深思熟虑一晚上,谎话总有被拆穿的时候,那是伤了人也伤了感情,在提及也无用。

  不如早些说明自己的心意,就算拉她见官,她也有话说,大不了吃点苦头,为了花田人的拼一把。

  五爷眸色深了深,其他几个也站了起来,梗着脖子瞪着她,抹了一把嘴,“好小子敢教训起五爷来了,我看你是活拧了。”

  扔了手里手里的签字,扬手打了过去,月凝没躲也没闭眼,挺直了身板站着,“有手有脚,何来的赚不到活命钱,是打是杀随意。”

  话音落,巴掌也没落在他脸上,怔怔的看着五爷,铁钳子似的大手抓着手下的手腕,满眼猩红。

  “五爷,得罪了,您是个爷们,在下佩服。”

  “少拍老子马屁,五爷混了这么久就没遇见一个,像你这样不怕死的,我说过爷喜欢你,自然不会对你怎么样,但是,出了这个门你在这么说,我可护不了你。”

  五爷怂开那人的手,回眸瞪了一眼,“怎地,你们还真想一辈子打家劫舍?还不谢谢月爷,领着你们赚钱。”


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