第224章谈成
就连先前还对顾心然一脸鄙夷和不屑的伙计，这时候都忍不住往锅台边挪了两步，探着脖子瞅。
这边，顾心然拿起一只干净的碗来，往里面搁入一勺子的淀粉，又兑入适量的清水。
搅拌均匀后，洒在豆腐上面。
周大厨又问：“这又是在干啥？”
顾心然道：“这就勾芡，适合于很多菜的烹饪，会让出锅后菜汤粘稠，菜的口感更爽滑绵长！”
“哦！”周大厨恍然，一副茅塞顿开的样子。
“豆腐本身就是熟的，在开水里面烫一下，或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹饪，时间不宜过长，加之兑换了勾芡，火候过了易粘锅。”
顾心然清声说道，一边伺弄着锅里开始冒泡泡的勾芡汤。
“可以出锅了！”她道。
接过周大厨递过来的漂亮的盘子，将麻婆豆腐小心翼翼的盛出来装盘。
每一块豆腐，都是金黄金黄的，码放在盘子里，立体感十足，轻轻摇晃着，就像是一盘子抹茶味的果冻。好像垂涎欲滴等着大家的宠幸。
众人都围拢到了锅台边，就连厨房外面做事的伙计，都被这飘出去的香味吸引了过来。
灶房里的人，比刚才还要多。
作为被众人围拢的焦点，顾心然往那一盘豆腐上，淋了几滴浓香的芝麻油，然后撒入青翠欲滴的香葱沫子。
她拿起一双筷子，递给周大厨：“周大叔，你尝尝看。”
周大厨接过筷子，激动的夹了一块麻婆豆腐放进嘴里，闭上了眼睛，轻轻咀嚼起来……
顾心然歪着脑袋，笑眯眯看着周大厨那张胖乎乎的脸上的表情变化……
她的唇角，勾起满意而又自信的弧度！
“周大厨，味道怎么样啊？”
旁边的伙计们一个个馋水都被勾得打湿了胸前的衣襟，纷纷凑过来问。
周大厨缓缓睁开了眼睛，那眼神，瞅着顾心然。，泛出狼一般的光芒！
他朝顾心然竖起了大拇指，“长江后浪推前浪，小姑娘，你这麻婆豆腐，神了！”
顾心然弯起了嘴角，愉悦的笑了。
她又拿了几双筷子，递给旁边那些双眼冒光的伙计们。
招呼着：“大家伙儿都来尝尝！”
众人一拥而上。
这时，周大厨走到顾心然跟前，还是一副回味无穷的样子：“小姑娘，厨房里油烟味儿重，咱还是去方才那屋谈买卖，如何？”
走之前周大厨还端着一盘麻婆豆腐过去。
顾心然经过霍宸煜身侧的时候，停下脚，仰头看着他：“霍宸煜，你也没吃过豆腐，为什么不过去尝一块？”
霍宸煜淡淡回答：“他们尝得开心，你的买卖就能成！”
这样啊？
顾心然微微眯了眯眼。
她踮起脚来，将手按在霍宸煜宽阔结实的肩膀上。
用只有他们二人才能听到的声音，贴着他的耳道：“等回到家了，我单独做给吃！”
霍宸煜愣了！
脑子里一片空白。
耳边，一切喧闹都似渐渐远去，唯有顾心然的那句话在回旋：我单独做给你吃……
男孩儿的嘴角咧到了一边，脸颊滚烫滚烫的，这一刻，他感觉自己身轻如燕，恨不得跳起来，原地蹦几个圈子！
“霍宸煜，傻愣着干嘛？跟上呀！”
女娃儿的声音传来，她已走出了灶房，正站在门口喊他。
“哦！这就来。”
他忙地应了一声，迈着修长的脚，跟了出来！
屋里，掌柜早早就在里面等候多时了。看到周大厨端着一盘热气腾腾的菜色，连忙起身抢了过去，迫不及～待的尝上一口。
不一会儿，掌柜就把一整盘的豆腐吃完了，还舍不得放下碗筷，“直接开门见山吧，我们也不是第一次合作。”
“掌柜，我顾心然也是个直爽性子，我说话不喜欢绕弯子，我实话跟你说吧！”
“这豆腐，是稀罕东西，将来如何我不知晓，但就眼下这两年来说，就我能做得出来！”
“这豆腐，是稀罕东西，将来如何我不知晓，但就眼下这两年来说，就我能做得出来！”
“老人孩子，病人孕妇都可以吃，没有啥忌口的。”
“我原本是打算拿去瓦市售卖，定价两文钱一块，让它走进千家万户。”
“但如果跟你们酒楼签订了长期的买卖契约，定量定期供应你们镇上和县城的酒楼，那么，我在契约期限内，为了照顾你们酒楼的买卖，便不能拿去瓦市售卖。”
“如此一来，我的顾客群必然会减少。所以，我希望你们能在每一块豆腐的进价上，给予我们适当的抬价，大家各让一步，互惠互利嘛！咋样？”
掌柜认真的听着顾心然的话，心里的算盘打得噼啪作响。
就方才来看，一块豆腐，其实就可以烹饪出一盘麻婆豆腐来。
这样稀罕的豆腐，味道又好，肯定饱受顾客们的喜欢。
掌柜已经在心里将麻婆豆腐每盘的定价定在了二十文钱。
“顾姑娘，要不这样吧，每块豆腐，我给你四文钱的进价。”
“老是一道麻婆豆腐，顾客们也有吃腻歪的时候啊！你再免费赠送我“老是一道麻婆豆腐，顾客们也有吃腻歪的时候啊！你再免费赠送我们酒楼几样用豆腐做食材的菜谱如何？”
掌柜商量道。
顾心然原本是打算抬价到每块豆腐三文钱，没想到掌柜主动定为了四文，她当然不会拒绝！
于是欣然点头：“可以，等我们契约拟定好了，我再免费送几样菜谱便是！”
于是坐下来，开始细谈豆腐的供应事宜。
顾心然获悉，清溪镇的一品居酒楼，只是一个分楼。
掌柜猜到顾心然供货的难度，笑道：“运送豆腐这一事，这个顾姑娘操心。你们只需要每隔两日，便将豆腐送来镇上的酒楼，我们自会有自己的配货渠道送去县城。要是你们还有多余的量，我们会送到其他地区。”
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