第 53章饺子


小两口吃完午饭没多久,杜若便开始着手准备包饺子这项大工程。

由于家里没有新鲜蔬菜可供食用,杜若灵机一动,想到可以从空间里找点不起眼的食材出来。

经过一通翻找,她终于找到了一块存放了两世的猪皮、在上一世有段日子没有肉吃,这猪皮可被她视为稀世之宝一般。

虽然经历两世,但空间有保鲜功能,而且还是从冰箱里拿出来的,她倒不怕不能吃了。

她又拿出来几个洋葱,那洋葱还种在地里,拿出来的时候还特别新鲜。

暗自盘算一番,决定将猪皮就熬成皮冻,再和肉馅洋葱拌在一起,有了这些,包出来的饺子肯定鲜嫩多汁、带有浓郁汤汁的汤饺,光是想想就让人垂涎欲滴。

当所有前期工作都顺利完成之后,接下来便是正式包饺子的时候了。

杜若将摊子铺开,很快就赶出一堆饺子皮,楚云舟看到这一幕,不禁感到十分新奇有趣,内心深处更是涌起一股强烈的学习欲望。

他那双眼睛紧紧盯着杜若手中熟练的动作,双手也不自觉地开始微微发痒,实在难以抑制想要尝试一下的冲动。

他的手跟着比划了好一会,已经自信满满,这才鼓起勇气向杜若说道:“媳妇,要不你教教我吧,让我也能帮你一起包。”

听到楚云舟的请求,杜若先是愣了一下,随后仔细端详了楚云舟几秒钟。

杜若最终还是微笑着点了点头:“好吧!既然你这么有兴趣,那就过来坐近一些,我教你。”

楚云舟来到杜若身边坐下,杜若先给他示范了一遍如何包饺子,然后让楚云舟自己动手试试。

楚云舟照着杜若的样子,拿起一张饺子皮,放上馅料,学着杜若的手法包了起来。可是他的手很笨拙,包出来的饺子奇形怪状的,惹得杜若哈哈大笑。

楚云舟一脸郁闷的说:“我知道自己笨,只要我认真学,肯定很快就学会了。”

“没关系,慢慢来。”杜若怕他一会觉得没有面子,然后丢手不干了,所以耐心地教导着:“多包几个就熟练了。”

在杜若的鼓励下,楚云舟渐渐掌握了技巧,包出来的饺子也越来越好看了。

两人一边包饺子一边聊天,气氛温馨而融洽。不知不觉中,饺子就全部包好了。

饺子摊子摆到了院子的雪地上,房中的几扇门都被楚云舟拆下来摆放饺子了,他们一边包,一边送到室外的天然大冰箱里,前边在包,门外的就已经冻上了,饺子多到没有一千也有好几百个。

楚云舟看着摆放在院子里的饺子,心中充满了成就感,感叹道:“没想到包了这么多,足够我们吃好几顿了。”

杜若笑着说:“天气冷可以慢慢吃,一会你给爹娘那边送些过去,还有干爹干娘那边也送一些过去。”

楚云舟点点头:“好啊!我这就去送。”

两个人离的近,楚云舟轻轻握住杜若的手,“媳妇,谢谢你,我爹娘这辈子都还没吃过肉馅饺子。”

杜若感受到了楚云舟掌心的温度,微微一笑:“以后我们肯定会过上好日子的。”

他们包饺子就用了好几个时辰,眼看就到了快做晚饭的时候,杜若又说:“赶紧给爹娘送过去吧!一会嫂子她们该做饭了,你送过去就回来,我这就煎饺子去。”

杜若拿来两个篮子,每一个装了一些饺子,楚云舟拎着饺子就离开了。

等他离开后,杜若就开始收拾屋子,然后打算煎一锅煎饺等楚云舟回来。

楚云舟来到爹娘这边,钱氏看到儿子带来的饺子,眼里满是惊喜,连忙把篮子接过来。

看着满满一篮子的饺子,她心里满是感动,同时也有些疑惑:“老三,这是哪儿来的?”

楚云舟笑着回答道:“这是我媳妇包的,她让我给你们送过来。”

钱氏听了,心里更是感动不已。

“三儿媳真是孝顺,拿过去的就那些粮食,现在又做好饺子送回来了,这样的儿媳哪里去找。”

看着一篮子白白胖胖的饺子,她眼中泛着泪光,她这辈子还没包过这么大个的饺子,而且还都是白面包的。

她一边张罗着让两个儿媳去煮饺子,一边夸赞杜若的贤惠又孝顺:“真是个好媳妇啊,这么孝顺,会做饭,还会包饺子,真是难得,老三,你这辈子办的最靠谱的事就是找了这个媳妇。”

听他老娘夸赞媳妇,楚云舟可一点不害羞,脸上洋溢着幸福的笑容。

还不要脸的应小了:“那是。”

他一直都知道自己娶到了一个好媳妇,不仅人长得漂亮,而且心地善良、勤劳能干。

他暗自下定决心,一定要好好疼爱她,让她过上好日子。

这时,钱氏突然想起什么似的,又问:“老三,你拿回去的白面是不是都用完了?一会儿回去的时候再带一些回去。”

楚云舟应和一声,说道:“娘,我还要去干娘那边一趟,媳妇给干娘他们也准备了,让我送过去给他们尝尝。”

钱氏挥挥手,说道:“去吧!天色不早了,早去早回。”

楚云白和三个侄子在屋里睡觉,醒来就听说三哥送了饺子过来,跑出来没看到人,他就跟去了灶间。

这时候锅里已经烧了半锅水,饺子还没有下锅,楚云白问道:“娘,饺子呢!让我看看。”

钱氏笑道:“就在桌子上。”

楚云白来到桌边,看到桌子上的一篮子饺子,他眼睛都看直了,忍不住伸手捏起一个饺子,喃喃自语道:“这大饺子,看着就好吃,娘,我能不能吃二十个。”

钱氏笑骂道:“半大小子吃穷老子,这话说的一点不错,行了,不用你安排,去看看你爹他们手上活做完了没有?叫他们别做了,洗手一会吃饺子。”

楚云白嘿嘿一笑,“不用叫,他们已经没做了。”

楚云白又来到大嫂李桂花身边,眼巴巴的望着锅里的水,拉着李桂花的衣袖晃了晃,撒娇道:“大嫂,娘没说话肯定就是同意了。”

李桂花被他逗得哈哈大笑,拉回自己的袖子,这小叔子都十三四了,还跟个小孩子似的。

她被迫答应道:“好,今天就让你吃个够。”

钱氏也高兴,干脆大手一挥,难的得没有宁瑟,“老大媳妇,你多煮一些,男人一人煮三十个,我们一人煮二十个,三个孩子你看着办,托老三媳妇的福,咱们今也吃顿好的。”

听婆婆这么说,周红英就更开心了,把火烧的很旺,煮饺子的水很快就开了。

没过多久,饺子煮好了,一家人围坐在一起,开心地吃着饺子。

楚云白吃得满嘴流油,不停地夸赞道:“这饺子真香,好吃!三嫂的手艺太好了。”

大宝二宝小宝也跟着附和,“三嫂包的饺子真好吃,比娘和阿奶包的都要好吃。”

他嘴巴里有饺子,说话含含糊糊。

李桂花在儿子后脑勺上拍了一把,“那是你们三婶,不会说话就吃饺子堵住你的嘴。”

大家见孩子们的高兴样,都笑得合不拢嘴。


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