第一百二十五章 新办法
红红循声望去,果然看到自己跟自己头上红头绳是一个样子的。
下意识的摸了摸头顶的头绳,嘴角不由勾了勾。
很快几人就到了醉风楼。
醉风楼的掌柜有些急躁的在门口来回踱步。
一见送大肠的牛车过来立马迎了上去。
在瞧见白浅浅的一瞬间,脸上立马露出轻松的笑来。
白姑娘已经有好些时日都没有来这了。
送大肠的人也变成了她的父亲。
这些时日,王掌柜望着大肠生意一日不如一日。
往常只需要一刻钟就能将五十份大肠卖完,现在却需要三个钟。
心里很是焦急,一时间又想不出什么好的方法,这不就想着问问白浅浅看看有没有什么好的办法。
可是这几日都没有等到白浅浅的身影,这不就今日实在等不了了,王掌柜这便到门口,想着等不到白浅浅本人,等到白父,让他带句话也好。
可是令他没有想到的是,居然还真让他等到白浅浅了。
白浅浅老远就看到王掌柜满脸愁容的来回踱步。
心里就有了猜想。
这不才下车。
王掌柜就请她到隔间喝茶。
白浅浅摇手拒绝。
待会自己可是还有正是要办。
就往旁走了几步,在王秀娥一群人的视线范围内。
却听不到声音。
“王掌柜有什么事吗?在这里说就可以了。”
王掌柜也没有藏着,直接将眼下的困境说了出来。
“白姑娘打扰你了,可是我这也没有办法了,近日以来大肠的生意越发不好做了,往常一刻钟就能卖完的东西,现在却要大半天,虽说能卖完,可再这样下去不行呀!”
白浅浅笑了笑,果真同她想的一样。
“王掌柜别急,想必这个情况王掌柜也是早有预料的,限量购买也出了一些时日,想必想买的人都已经卖完了,过了那阵热潮,热度自然就下来了。”
王掌柜面露尴尬之意。
眼下这种情况,其实他在一开始也就预想到了。
只是见过店里生意爆满的情景,现在热度褪去后。
难免心里落差太大。
所以才来寻求白浅浅是否有什么好的提议。
“我……白姑娘我这就是病急乱投医,见笑了!”
白浅浅此时却勾唇浅笑;“其实也不是没有办法!”
王掌柜本来已经没有抱什么希望了。
现在听她这话,顿时觉得有转机。
脸上立马露出狂喜,眸子里满是希望。
“白姑娘请讲!”
“王掌柜记不记得,我们刚谈生意的时候,我允诺掌柜的优先提供货物!”
自从卤大肠在醉风楼火了之后,不是没有人来找她买配方的。
而有退而求其次提出供货的请求。
白浅浅都拒绝了。
因为她事先就答应醉风楼优先提供货给他们,现在醉风楼的限购活动正在火热,她不能违背自己的承诺。
王掌柜听她再次提起这件事,心里有些担忧。
难道白姑娘想要将卤大肠给其他家供货。
虽然他们事先是说好优先。
可是也没有说定时日。
本来也就是口头承诺。
现在如果白姑娘给其他店里提供货物,自己也不能阻止。
“白姑娘这是什么意思?”
白浅浅笑了笑,给她一个安心的笑意。
“王掌柜不必担忧,我有一个两全其美的好办法,既可以让醉风楼的生意重新有生机,又可以让我挣到钱。”
“什么办法,白姑娘请说!”
王掌柜听她这么一说,也来了兴趣。
“我这里可以为王掌柜提供新的食材,让这个卤味新添一丝风味!”
“白姑娘,这话怎么说!”
白浅浅笑了笑,将自己的想法跟王掌柜细细道来。
“其实卤味不仅仅只能卤大肠,还能卤上许许多多东西,譬如鸭头鸭肠,鸭子的下水,蔬菜也是可以卤上的,藕片海带木耳,这些都是可以的,这就要看掌柜的放下什么下去卤了。”
“哦~”王掌柜拉长语调,对她这个说法十分感兴趣,“不知道白姑娘打算如何实施?”
“我这里以后也都可以为贵店继续提供卤大肠,同样的,我也将推出一款卤料包,王掌柜只需要购买卤料包,按照我教的办法,卤制出各种东西!”
“哦,我还真有些好奇,白姑娘口中的卤料包到底是什么样子了。”王掌柜拱手;“我很是期待!”
白浅浅同样回了一礼。
“我还有一事要同王掌柜说清楚,我们先前说好的是优先供应,现在醉风楼有了新的菜品,我在没有违背诺言的情况下,也会同其他家酒楼卤大肠,望掌柜的理解!”
王掌柜也没有想到白浅浅会提出这样的提议。
真是让他惊喜。
他还能有什么意见,“白姑娘随意!”
做卤料包是她早就有的想法。
现在提出来,也算是推进一步。
“不知白姑娘这卤料包还需要多久才能做出来?”
“三日之后!”
王掌柜的到了满意的答案。
浑身轻松的走了。
白浅浅也上了车。
几人来到了专门买吃食的街道。
白浅浅看了一圈,街道两边都有摊位霸占了位置。
转了一圈就只在一个偏僻的街道边,找到一个位置。
刘叔帮忙将三坛子的卤腐搬下车。
便又赶车回去,打算回去再拉一趟客人。
白浅浅像上次在庙会那边一样,拿一个小碗将卤腐夹出来放在,当展示品。
看着街道络绎不绝的人群。
一点都不带慌得。
有了上次的经验,王秀娥这一次也不慌了。
淡定的守在摊位边。
可白有武却是第一次经历,看着其他摊位陆续有人上门。
可是转眼看到自家这里,连问道没有人上前问一声。
白浅浅将摊位交给王秀娥,这边牵着两个对外面满是向往的红红火火走了。
王秀娥望着满脸担忧的白有武,不由噗呲一声笑了出来。
她好像懂了,当时白浅浅看自己的感觉。
果真挺好笑的。
“孩他爹,别担心,有浅浅在,你就把心放在肚子里吧!”
这边,白浅浅一手牵着一个,嘱咐好两人绝对不可以松手。
街道上人来人往,她有些害怕两个小家伙第一次来这里,走丢了!
(https://www.vxqianqian.cc/4465/4465735/11111019.html)
1秒记住千千小说:www.vxqianqian.cc。手机版阅读网址:m.vxqianqian.cc