第五十七章 爆炒大肠!
白浅浅指着地上的大肠说道；“娘，你将大肠用草木灰使劲搓，把脏东西全部都搓下来，到洗的时候就好洗了，也没有异味。”
王秀娥低头看着盆里静静躺着的大肠，脸上的表情有些怪异。
“浅浅这大肠臭的很，不管怎么洗做出来都有股味道。”
村里人不是没有卖大肠回来做的。
但也只有那些常年见不到一点油腥子的人家。
才会去肉铺花上个一两文买上一副，回来做着吃。
也算是吃上了点肉。
白浅浅神秘兮兮的一笑。
“娘，你就放心，我做的觉得会让你吃了一口，还想再吃一口。”
王秀娥咦了一声，不太相信。
这玩意她又不是没有做过。
不管怎么洗，那股味道都在。
白浅浅笑了笑，没有再说话。
只有做得好。
大肠胜似宝。
等晚上做出来，王秀娥就知道大肠的好了。
白浅浅领起买回来的一条肥瘦相间的五花肉就要下刀。
王秀娥一见那还得了。
咦的一声，直接打断了白浅浅下刀的动作。
“咦，浅浅住手!”
白浅浅举着刀，一脸困惑的转头看向王秀娥，问道：“娘，怎么了？”
“浅浅，你看今天咱们做了大肠，那着肉我们就放着明个吃。”看着白浅浅并不是很赞同的样子，王秀娥继续劝道；“浅浅你看，今天也不早了，我们就先随便吃点，把这个肉留到明后天，一天吃点，天天都有肉吃!”
白浅浅抬头往外看。
看时间是差不多了。
也就点头同意。
“听娘的!”
王秀娥见白浅浅同意，暗自松了一口气。
这些天她是看出来，浅浅就是一个不会掌家的主。
挣点钱，全都霍霍在嘴上了。
今天要是把这肉吃了。
等明个她保准还能上镇上去割一条。
就算有钱也经不起她这样吃啊。
白浅浅放下刀，看了一圈，也不知道要将这肉放在哪里。
王秀娥见她有些手足无措的样子。
拍了拍手，说道：“浅浅，你把肉先放在那里，待会我来放。”
白浅浅点头，交代了几句。
“娘，大肠你就像这样搓，感觉可以了就放在这，待会我回来洗，我先去看看火火他们那边是个什么情况。”
说完，洗了手，就往里屋的方向走。
“红红火火。”
白浅浅朝着里屋喊了一嗓子没有人回应，有些奇怪。
等进屋就见到这样一幅场景。
白有武坐在床上安静的编着竹篮。
两个小家伙翻着肚皮，睡得正香。
白有武见白浅浅进来，无声地朝着她点了点头，低头继续编着竹篮。
白浅浅一看，赶忙禁声，蹑手蹑脚的出了门。
她就说，这两个小皮猴怎么没有动静了。
原来是睡着了。
白浅浅再次回到灶房，王秀娥已经将东西收拾好了。
她端起放在灶边，装大肠的盆，将盆里洗过大肠的灰，往院里的菜地地一倒。
从水缸里舀些水，就开始搓洗起来。
王秀娥弄完手上的活计，就好奇的站在一旁，看着白浅浅洗。
不看不知道。
一看，她的那个心都快要滴血了。
“浅浅，怎么洗这玩意还需要醋啊!”
“我的个娘咧，咋还要用面呀，这个是吃的东西，怎么能用来洗这玩意，简直就是……”
王秀娥说到一半。
迎上白浅浅的视线，果断选择闭嘴。
选择放过自己。
她怕再在这里带着，自己会吐血。
白浅浅见王秀娥终于走了。
也是送了一口气。
没办法，大肠不洗干净，真的就是难吃。
等好不容易将大肠清洗干净。
白浅浅将洗大肠的水，全部浇到了菜地了。
这可都是水啊。
不能浪费。
今天白浅浅就买到一副大肠。
她想这今晚也没有什么菜。
索性将所有的大肠都放进大锅里。
倒水没过大肠，又放了几块姜片，先煮一煮，打算待会就做个爆炒肥肠。
有了菜，没有主食那也是不行的。
想着土豆收上来的少，还要留着做种。
白浅浅就放弃霍霍它的想法。
挑了几个有些破伤的红薯，洗了洗，将不能吃的地方用刀子削掉，煮煮。
今天的晚饭就做好了。
红薯配爆炒大肠。
等两个小家伙终于从睡梦醒来，迷迷糊糊就闻到一股霸道的香气，不断涌入鼻子。
让人欲罢不能。
火火眯着眼，使劲耸动着自己的小鼻子。
含含糊糊的开口。
“好香好香!”
红红也狠狠吸了一口空气中的香气，疑惑地问道：“爹，我好想闻到了肉的味道，今天咱们吃肉是吗？”
白有武迎上两个小家伙亮晶晶的眼睛。
咽了咽口水，摇了摇头；“爹也不知道，你们出去看看，说不准咱家今晚就吃肉了!”
火火一听再也按耐不住了，衣服都顾不上穿好，拖拉着鞋子，就往外跑。
红红见状，赶忙穿好衣服，也往外跑。
火火寻着香气跑到灶房。
看着轮着铲子炒菜的白浅浅。
扒着门框往里张望。
白浅浅挖了一点油放进锅里。
回头就看见两个小脑袋起排排的扒在门框上。
瞬间笑喷了。
“你们这是，这是干嘛呀？”
火火见白浅浅回头，立马从门框上下来，垫脚好奇的往锅里张望。
“大姐，大姐，你这是在做什么好吃的呀!好香啊!”说着口水顺着嘴角险些就流了下来。
红红嫌弃的瞥了他一眼。
火火抬起袖子猛地擦了一下嘴角。
白浅浅看了也有些嫌弃，看着他那馋样终归还是没说些什么。
“我今天做爆炒大肠，你们赶紧回去收拾一下，待会就可以吃饭了!”
“爆炒大肠，是什么，好吃吗？”
红红再也看不下去了，朝着他的脑门就是一下。
“你傻不傻，大姐做的怎么会不好吃。”
火火委屈叭叭的看向白浅浅，眼里满是忧郁。
“大姐，你看她!”
白浅浅假装没有看见火火的小表情。
油辣了，就往锅里放下生姜大蒜和花椒，爆炒提香。
本来还在争吵的两人。
一闻到香味，立马停了下来。
眼巴巴的望着白浅浅的方向。
眼里满是对美食的渴望。
没过一会。
一股霸道的香味就飘满了白家小院。
起锅，白浅浅端着刚刚出锅的爆炒肥肠。
肥肠原本就有它独特的味道，此时被生姜大蒜这些调料味一激。
味瞬间飘了出来。
直让人忍不住流口水。
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