第四十八章太白鸡
鸡子已经处理好，宋书让王素花将火烧上。
一只鸡在旁边炖，另一只则将鸡肉改成长条，把新鲜的菌用温水泡好后，也切成差不多的条，放在旁边备用。
油约莫七成热后，宋书将鸡肉丢进去炸，还轻轻搅和着。
等到差不多，赶紧将鸡肉盛出来，控去油，只留了些底油在锅内。
小火翻炒，先加入些许白酒。
见状，乔婉婉蹙着眉。
她见过做太白鸡的，可没有见过加酒的，这东西做出来能吃么？
不过她没有开口，乖乖看着。
酱油，精盐，还有冰糖都放入锅内，等着差不多，再从旁边锅内取出鸡汤，缓缓加入锅中。
小火煨着，宋书在旁边，小心翼翼搅和，生怕沾底。
很快，鸡汤越发浓郁，香味也弥漫出来。
乔婉婉不由得吞咽着口水，感慨着：“好香啊。”
见状，宋书嘿嘿一笑：“很香吧？我都说了，我做得菜你吃了后，绝对不想再吃其他的了。”
闻言，乔婉婉哼了声，蹲在旁边不再说话。
宋书笑了笑，知道这是个别扭的，也没有说什么，认真盯着汤。
很快，鸡汤越发浓郁，宋书紧忙其盛出来，放在砂锅中。
为了丰富口感，宋书又加了些白菜，泡水的鲜蘑菇也放入其中，又撒上几颗枸杞。
将最后剩下的鸡汤，全部加入其中，盖好盖子，放在旁边。
“三婶，还得半个时辰。”
王素花了然：“我会看着，小书，今天刚做的点心你去看看怎么样。”
“好！”
看着宋书要走，乔婉婉紧忙跟上。
“什么点心？”
她也是个爱吃的，只是这地方好吃的实在不多，好不容易遇到好吃的，她自然不会放过。
“跟我去看看就知道了，走吧。”
宋书倒是不介意。
乔婉婉好歹也是个官家小姐，若是让她帮自己宣传，销路肯定更好。
毕竟有些层面上的人，自己可接触不到，乔婉婉却能。
见宋书如此，乔婉婉倒是有些不好意思了。
毕竟自己是来蹭吃蹭喝的。
不过，有吃的她才不会客气。
乔婉婉跟着宋书来到旁边的小屋，打眼就看到了那个造型奇怪的‘烤箱’，忍不住开口询问。
“这是个什么东西？”
宋书轻笑：“这是烤箱，用来烤制点心的，烤制出来的点心酥脆好吃。”
乔婉婉进门就闻到了香味儿，忍不住深吸一口气。
“这是什么味道好香啊。”
宋书打开了‘烤箱’，小心翼翼拿出铁盘，瞬间，点心的味道更加香浓。
乔婉婉瞪大了眼睛：“这就是你做出来的点心？怎么和我看到的不一样？”
宋书解释着：“当然不一样了，我的点心和外面做得不同，你尝试一下就知道了。”
说着，拿出一块递给乔婉婉，自己也尝了一块。
不得不说，她三婶实在是太厉害了，有些自己只说了一次，三婶就能举一反三，做出其他的样式。
不仅如此，味道上也做了提升。
三婶在做点心上，真是有天赋啊。
而乔婉婉却震惊了。
这点心入口酥脆，和她之前吃的根本就不一样，而且，这味道也太好了。
乔婉婉瞪大了眼睛：“好好吃啊！我还从没吃过这么好吃的点心呢，就算是京城的，也不过尔尔。”
评价这么高么？
宋书还是比较意外的。
毕竟京城是什么样，她也不知道。
不过乔婉婉都这么说了，看来，自己做的点心就算是在京城，也肯定有销路。
“喜欢吗？”宋书问道。
乔婉婉现在哪儿还能顾得上其他，连连点头。
太喜欢了。
这么好吃的点心，外面怎么没有卖的？
可转念想想到，宋书刚说，这点心是用那个奇怪的东西烤制出来的，也就明白了过来。
不是所有人都有那东西，所以没有卖也正常。
可这么好吃的点心，若是不能买到，实在太可惜了。
乔婉婉眼睛一转：“你这点心要卖么？”
宋书点点头：“自然是要卖的，我已经同东家说好，这点心他负责售卖。”
东家？
“是齐掌柜？”
“自然。”
齐掌柜人不错，而且也是实诚人，跟他合伙做生意倒是不错的选择。
没想到，小丫头居然这么聪明。
看来人不可貌相，这话没错。
以后能买到这么好吃的点心，乔婉婉更开心，终于不用再找其他的了。
“乔小姐，还有这个样式，你也尝尝看？”
乔婉婉丝毫不客气，拿过来就吃。
这个味道也好吃，有股淡淡的苹果味，清香爽口。
她最喜欢苹果，这点心，也十分合她的口味。
宋书问道：“如何？”
“好吃！”
“好吃就多吃点，以后只能去东家那买了，可是要花钱的。”
宋书说着，自己也吃了一口。
不错，苹果味的，她也比较喜欢。
“那个鸡什么时候能好？”乔婉婉不由得有些着急。
毕竟那太白鸡的味道太香了，她着急想吃。
“还有一会儿呢，乔小姐别着急，等下你就能吃到了。”
乔婉婉点点头。
行吧，大不了就等会，反正已经让人回家跟爹爹说了，若是吃不到好吃的，自己可不会放过这小骗子。
眼下着急也没用。
好吃的，必须得有耐心，但凡差了一点，味道就不一样。
她这些耐心还是有的。
而且这点心味道也不错，先解解馋也可以。
想着，乔婉婉不由得多吃了两块。
刚刚消化下去的肚子，这会儿又饱了，乔婉婉揉着肚子，心里忍不住感慨。
明明宋书和自己吃的差不多，怎么宋书像个没事儿人似的，自己却撑得这么难受呢？
看着她的样子，宋书不由得轻笑：“稍微活动一下，刚才吃了那一桌子，只怕你肚子里要难受了。”
“本小姐才没有！”
乔婉婉哼了声，但还是站起身来走了一圈。
等下还有太白鸡吃，她可不能错过。
没多久，王素花就来喊人了，宋书还没应声，乔婉婉就赶紧跑过去了，生怕去晚了没得吃。
宋书不由得失笑。
“看来，这乔小姐也挺有意思呢。”
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