第139章:谈买卖


在众人的追问之下,

掌柜终于开口:“好吃!每一道都很好吃。

第一道菜,酸爽开胃。

第二道菜,鲜香弹牙。

第三道菜,齿颊留香。

最后一道菜,清爽解腻。”

“真有这么好吃?掌柜的你别是故意逗我们。”

掌柜意犹未尽地擦擦嘴:“若是由我们酒楼的大厨来做,味道还会更好!”

有一个白白胖胖的老爷子,眼神直勾勾地看着回锅豆皮,问闻颜:“小姑娘,你把这道菜夹一点给我尝尝行不?”

“当然可以。”闻颜取了一套新碗碟,每样都给他分一口的量。

那人抱着审视的心态,一道道品尝过去。

这位胖胖的老者,是春芬楼的常客,对食物很是挑剔。

见他的表情跟掌柜的如出一辙,众人便知,这四道新菜确实好吃。

他意犹未尽,却不好意思再要,只能遗憾又不舍地移开目光。

不少人都看着那四道菜咽口水。

更有人催促酒楼掌柜:“我们也想吃,你可一定要把这四道菜谱买下来。”

掌柜的:“……”

他缺的是菜谱吗?他缺的是食材啊!

不过,这四道菜确实稀罕。

若是能安排在酒楼的菜单上,肯定能火爆一阵子。

掌柜也不想错过这个机会,当即就问道:“不知闻小姐的豆皮是在何处买的?我想采购一些,还望闻小姐引荐一二。”

闻颜微笑地看着柳父。

柳父顿时紧张起来,但他也知道,这时候该自己说话了。

他第一次和这么富贵的老爷对话,紧张得说话都磕磕巴巴:“是……豆皮是我做的。”

掌柜怔了一下,随即明白了。

闻颜今天不单单是来吃饭的,还是为了向酒楼推销这些豆皮。

既然双方都有意向,那就更好谈了。

不过,现在并不是谈生意的好时机。

他礼貌地道:“几位请慢用,等几位用餐结束,我们再详谈豆皮的事。”

柳、应两家的人,这才明白闻颜来此吃饭的用意。

饭后,店里又送了消食的茶水点心。

闻颜则被店小二请去商谈豆皮的事。

闻颜叫上柳父一起。

柳父局促,连连摆手:“不行不行,我一个泥腿子,会拖你后腿的。”

“这是柳家的生意,当然要有柳家人在场。”

闻颜都这样说了,柳父只能硬着头皮跟上去。

掌柜对闻颜二人很是热情。

双方都是奔着谈买卖来的,很快就步入主题。

闻颜直接报价八十文一斤。

柳父差点咬到自己的舌头。

这这这……

一斤干豆皮的成本在十文钱左右,平时他们卖十五文一斤,都觉得价格高,怕卖不出去。

闻颜直接开到八十文。这不是坑人么!

柳父心慌。

但是柳父不会拆闻颜的台,也怕露馅。

他就低下头,装作一切都听闻颜安排的样子。

掌柜跟闻颜讲价:“这东西毕竟是豆子做的,八十文是不是太贵了?价格如果能优惠,我可以多采购一些。”

闻颜笑了笑,道:“它虽然是豆子做的,但工序和工艺都很复杂,也不是谁都能做出来的。

就像一块普通的五花肉,在肉摊上只要二十几文一斤,可是经过你们酒楼大厨的烹饪,就能卖到二两银子一份。

况且……

一斤二豆皮,能泡出一斤半的湿豆皮,又能做出三四道菜。

细算下来,成本很便宜了。”

“闻小姐的口才,我佩服至极。

可归根结底,它只是一时新鲜,不消半个月,它也只是一道普通菜肴了。”

“掌柜有所不知,”闻颜笑着道,“我不敢说整个北方,但至少在京城附近,做豆皮的仅此一家。如果你能加到一百八十文一斤,半年之内,我们可以只供货给春芬楼。”

独家食材!

仅这一点,对酒楼就有足够的吸引力。

掌柜很是心动:“为何是半年?”

闻颜自信道:“当然是半年之后,我们又会制作出新的食材啊!”

真实原因,其实是豆皮没有什么技术含量。

半年过后,肯定有人能琢磨出它的做法。

到时候,别家也做出豆皮,他们就失去了竞争力。

半年时间,也足够他们大赚一笔了。

掌柜其实也猜到了这一点。

但他并未点破,而是在心里算了一笔账。

春芬楼不止京城这一家,大庸较为繁华的府城,他们都有分店,只是叫的名字不一样。

他们拿着独家食材,不用半年,只需要三个月,就能大赚一笔。

他心里已经同意了这个价格。

不过脸上却不显,跟闻颜一番拉扯讲价。

闻颜降了十文。

双方很快就拟定了独家供货的合约,掌柜当即下了一千斤的订单。

先支付了百分之三十的订金。

柳父抱着五十七两银子,只觉得沉甸甸的,一时不敢相信。

自己就和闻颜在雅间里坐了坐,闻颜就帮着赚了一百七十两银子。

随后,掌柜又以三十两每道的价格,向闻颜买下了那四道菜的菜谱。

掌柜又给他们今晚的晚饭免了单。

直到离开春芬楼,柳父整个人都还是懵懵的。

掌柜亲自将他们送到门外,不忘叮嘱:“你们制作出了新的东西,请第一时间送来给我。”

闻颜朝他福了福身:“掌柜放心,我们也喜欢跟干脆讲信誉的人合作。

待会儿,我们就先送一批食材过来,保证你们明天就能卖上豆皮做的菜肴。”

告辞一声。

闻颜他们散步回客栈。

二楼雅间的窗前。

孙如澜站在那里,看着闻颜一行人离开。

他眼中闪过诧异,没想到这个处处与自己作对的闻颜,竟然有这般赚钱的本事。

几句话,就跟春芬楼谈下一个大订单。

若是自己有这赚钱的本事,在官场打点时,岂会那般束手束脚。

如果能将她收做小妾……

四舍五入之下,这赚钱的本事,不就相当于自己的了吗!

因为谈成了稳定的生意,大家都很高兴。

佩儿和柳三媳妇都咋咋呼呼的。

看这个也新奇,看那个也新奇。

应知雪眼珠子骨碌碌一转,拉过应知海,在他耳边嘀咕了几句。

应知海就蹬蹬蹬地跑到闻颜面前,脆声声地问道:“大嫂,柳伯伯带来的豆皮全都卖了吗?

卖了多少钱啊!”


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