第200章 定价
陆典膳心内思忖,将一碗雪花酪全部吃完后,便直接开口了,“陈姑娘,不知道这些冰饮你准备如何定价?”
上次毕竟是堂哥带着来的,所以两人并没有谈到价钱。
但是说到了这一步,已经是稳了。
陈浅浅道,“焦糖奶茶定价是二十文,冰酪二十三文,雪花酪则是二十二文。”
陆典膳眼中的精光一闪而过,“这定价,似乎有些偏高了?要知道我们墨玉斋的馔堂是出了名的物美价廉,最贵的菜也不过二十文,还全是荤的。”
陈浅浅闻言,叹了口气,“陆典膳,你有所不知,不是我们想将冰饮的价格定高,而是成本就摆在这里。要是低了,我们就要亏本了。”
陆典膳没有吭声,轻皱着眉,似乎是在心里掂量。
陈浅浅也没再说话。
做生意嘛,必须要有留白空间。这一招她是跟着付掌柜学的。
他们两个沉得住气,其它人可就沉不住了。
陈大牛生怕这位陆典膳嫌贵不买了,连忙道,“陆典膳,咱们这些冰饮用料可是很扎实的。光是牛奶和羊奶就要二百文一桶,还不包括其它的小料,什么酥糕酥饼饴糖,那都不是便宜的东西。”
陈二柱也是连忙附和,“可不是,咱可是一大早就起来忙活了。就赚个走路钱。”
小路跟着道,“爹,我能尝得出来,冰酪雪花酪里用的都是好料,这价格已经不算贵了。”
“先前还有公子说咱馔堂没什么新奇吃食,现在有了冰饮,肯定有更多公子愿意在馔堂用膳,爷爷也不会再骂你治馔无方了。”
陆典膳,“......”
这倒霉孩子,屁大点事全吐露出来了。
陆典膳尴尬一笑,说道,“既然如此,那咱就签了契书吧。你们大老远的送来的确不容易。”
陈浅浅温声道,“陆典膳真是洞明情理。”
这里人人都识字,也用不着再找人撰写契书。
很快,双方就在上面按过手印。
陈浅浅并没拿太多过来,一共是三桶冰,大概能做八十杯奶茶、七十杯雪花酪和四十杯冰酪,算下来是四千多文。
她主动去了零头,一共收了四两银子。
将银子妥善放好,她笑着道,“陆典膳,合作愉快。”
“合作愉快。”
钱货两讫,陈浅浅没急着带人走,而是拎着哥嫂们去了后堂馔口处。
银子都收了,事情也要给人做好,制作方面自然是由他们来。
在他们把东西都摆好之后,正午到了。
原本还闲得空旷大堂一下子变得热闹起来,进来的大多是穿着长衫竖着发的年轻学子。
很快就有人发现了馔口处新摆上的牌子。
“焦糖奶茶?冰酪?雪花酪?这些是何物?”
“闻所未闻,大概是馔堂新出的吃食罢。”
“嘶,售价都是二十文以上,比肉圆还要贵上几文。就是不知道值不值这个价钱了。”
在墨玉斋念书的大多都是不缺银子的主,虽然有些诧异,但还是有不少的人都点上了一份,想看看这些都是什么新鲜吃食。
没过多久,一碗碗冰酪和雪花酪被做了出来,放在洁白的陶瓷碗内,光是看着就可人。
点了这两样的学子眼中多了些期待。
看着这样精致,味道定然也差不到哪里去!
至于焦糖奶茶,用的则是竹制的杯子。虽然看着并不起眼,但焦糖的味道很浓,点了奶茶的学子也是面露惊奇。
在尝过之后,立刻就有学子道,“再给我来一碗这个雪花酪。”
“我要一碗冰酪。”
“焦糖奶茶!”
这个反应,让原本还在观望的学子面面相觑,很快也跟着道,“还有我,我也要一碗!”
“......”
后堂里,陈大牛和陈二柱死命的刨着冰,曾湘华和杨俊芬费劲的揉着熟糯米团,陈浅浅则是单手炒着茶。
没撑过两刻钟,所有的冰饮便被卖了个一干二净。
几个人总算能歇下来了,都跟死猪一样瘫在椅子上。
外边却传来了吵嚷声。
陈二柱还以为是有人来闹事,一个鲤鱼打挺就站起来了,嘴巴里一边说着“我看看发生啥事了”一边跟兔子一样往外边窜。
紧接着,陈二柱杨俊芬和曾湘华也窜出去了。
陈浅浅依旧瘫着,动都不想动一下,满脸的生无可恋。
为了赚银子,锅铲都要挥出残影了,这样真的值得吗?
可恶,她赚银子明明是为了享受的啊!
不行,回头必须得换人来,她要躺在家里边美美收银子!
眨眼的功夫,陈二柱几个又进来了。
陈浅浅问道,“外边发生啥事了?”
“哦,没啥事。就是因为冰饮都卖完了,有些没吃到的公子哥这会儿正让陆典膳再上货呢。”
陈浅浅点了点头。
她已经猜到了,毕竟奶茶刨冰和糯米糍的诱惑连现代人都受不了,就更别提古人了。
想到这里,她站起身来,打了个哈欠,“好了,咱走吧。明天再来。”
“好嘞,咱回家去了。”
县里边新奇归新奇,但待着还是不自在。金窝银窝不如自己的狗窝,还是梨花村待着最舒服。
跟被包围的陆典膳打了声招呼,陈浅浅几人便坐着牛车离开了县城。
先是去镇上吃了顿午饭,这才拎着刚买的点心饴糖上了堂叔家。
院子里,堂嫂正拿着个簸箕在挑里头的坏豆子,见到几人上门,便笑着道,“哟,你们咋来了?”
“嫂子,敬文哥在吗?”
“在呢,刚回来的。劲松也在呢!”
应翠萍连忙把簸箕往屋里放,招呼道,“来,快进来快进来。”
“成。”
陈浅浅几人便拎着东西进了屋。
应翠萍以前虽然不在他们面前摆脸色,但要说有多热情,那也是没有的。
现在却是截然不同了。
不仅一进去就招呼着他们落座,还主动的就去公公屋里面拿吃的了,一边朝着书房喊道,“敬文,爹,浅浅他们来了。”
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(感谢爱吃苦瓜水的翼山魔尊的大保健,明天加更么么哒~)
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