第一百九十四章转机
一顿饭下来几道由土豆做成的菜品大受好评，尤其是红烧牛腩炖土豆。
“早知道就多带些土豆回来了，根本吃不够啊！”阿章在西边的时候吃土豆吃得都要吐了，当时想着带一袋子回来已经是极限，没成想这土豆还有这么多种做法。
“没事，土豆这东西好养，挑几个出来开春的时候种上，要不了几个月就能长出来一大片。”姜斓看见小圆喜欢吃土豆泥，又给她舀了一勺放进碗中，“到时候咱们小圆，想吃多少都行！”
“要吃更大的碗！”小圆指着自己面前的小碗，又指着对面的大碗道：“小圆就能快些长大了！”
“小圆长大要做什么啊？”小荷在一旁笑着问。
“帮斓姐姐种土豆子！”小圆一边往嘴里塞土豆泥，一边说着自己长大后的理想。
“哈哈哈哈哈！”
众人闻言笑作一团，都被这童言童语给逗笑了。
沈淮序听着隔壁的笑声便知姜斓此时在做什么，心中吃味的同时也庆幸，庆幸她身边总是能遇到心思单纯的人。
“公子，要不小的去同姜小姐说一下？”阿福见自家公子站在这里听墙根，浑身都散发着孤寂的感觉，让人心疼极了。
“回吧。”沈淮序抬手制止阿福，转身回了书房。
南边水患的事情还有不少事情要处理，耽误不得。
朝中养着许多官员，但因着世家的荫庇，真正可用的其实并不多，甚至这些可用的官员还会被排挤，最后要么离开官场，要么死在官场，对大启而言，这又何尝不是一种悲哀？
以曹李两家为首的世家根本不关心南边的水患过后重建的问题，只要有足够多的百姓去修建堤坝，将洪水堵住就行了，至于这些百姓的死活，从来都不在他们考虑的范围之内。
“姜小姐！”阿福刚退出书房就看见了姜斓，惊喜地为她指路：“公子在书房呢！”
“好。”姜斓笑着点头，手上的食盒有些重，她拎过来手都酸了，换了一只手将右手腾出来推门进去。
阿福笑眯眯地将门关上，轻手轻脚离远了些。
公子和姜小姐说话，自己看着些，免得哪个不长眼的跑过来打搅！
这可不比府上，这里可是会时不时有人找过来谈事的。
“不用添茶了，早……”沈淮序还未说完，就看见自己心心念念了一天的人出现在书房中，那人娇俏开口：“沈大人还在忙呢？看来我来的不是时候啊！”
姜斓作势要往外走，沈淮序哪里肯让她走，立刻起身拉住了她，顺势将人揽进怀中：“来都来了，作何又要走？”
“用过晚膳没？”姜斓也没再故意逗他，他眼底的鸦青明显就是好几日都没睡好觉了。
“用过了。”沈淮序这几日嘴里没什么味道，吃的东西也偏清淡，又要喝药，手头上的事情也多，更加没有胃口吃饭了，晚膳不过匆匆吃了几口粥。
“那正好，沈大人可愿意抽空陪我吃点？”姜斓轻轻晃了晃手中的食盒，将其放在一旁的桌子上，挪开茶杯将饭菜端了出来。
姜斓看着明显有些憔悴的沈淮序，更加笃定他这几日精神不好，饭也没有好好吃，送过来的饭菜也不知多少进了他的肚子。
“好。”沈淮序先前心中的郁气瞬间散了大半，取而代之的是窝心的暖意。
他刚刚在墙边分明听见了她已经吃过饭，现在特意过来无非是想着自己或许没吃饭，特意过来一趟。
这样的好意，他又怎么会不愿意接受？
“这些都是新菜色，要不是我手快先给你留了一份，早就被阿章他们吃光了！”姜斓一边说一边给沈淮序介绍这些菜，“你先尝尝看喜不喜欢吃。”
“这个很香，加了牛奶？”沈淮序先尝了一勺土豆泥，表情很惊喜。
“没错！好味觉！”姜斓又示意他尝尝牛腩炖土豆。
“土豆软糯，牛腩入口即化，很好吃。”沈淮序很给面子，一连吃了好几块，但最受他喜欢的还是酸菜土豆丝。
直到停下筷子，沈淮序才察觉出今晚的饭菜用多了，肚子都吃撑了才停下。
“这东西是什么做的？”沈淮序在吃到薯片的时候猜到这些应该都是同一种食材做出来的，但是他并未见过。
“土豆，是阿章和王掌柜他们从西边带过来的，京城确实很少见到。”姜斓说着还把土豆的特性也说了一遍，她越说沈淮序的眼神就越亮。
“斓儿确定这土豆好养活而且产量大？”
“你这么问的话，我还真不能给你打包票，要等我自己试过才知道。”姜斓很确定后世的土豆有这些特点，但是在大启，她还真被问得有些不确定了。
“只能开春的时候能种吗？”沈淮序看着桌上的各种土豆制成的菜，仿佛在思考些什么。
“也不一定，但主要还是看温度，要是在京城的话，应该要等到开春暖和些才行，但是南方温度高的地方，应该现在种也可以。”姜斓清楚南方有些地方一年四季都温暖潮湿，土豆种下去虽说不至于爆产，但正常生长是不成问题的。
“斓儿可愿意将这土豆种植的法子献给朝廷？”
南方的水患是解决了，可是灾后重建确是个大问题，百姓们不光流离失所，甚至连温饱都难以解决，朝中能发粮食赈灾，可是这并不是长久之计。
这次遭受灾害的地方几乎是整个南方，南方水系本就发达，大江大河遍布，堤坝一崩塌，洪水瞬间蔓延淹没了整个南方。
“当然可以，只是我不知我的法子能否可行……”姜斓听完沈淮序的描述，自然也愿意为赈灾出一份力。
“无妨，朝中还有负责农事的农都尉，到时候自然有人操心调整出可行的法子。”
这些倒是不用沈淮序操心。
“那可要我问问阿章寻到土豆的村子在哪里？先运些土豆回来救急。”姜斓也清楚朝中的赈灾粮发下去能有一半到百姓手中都不错了。
“好，我会禀明陛下的，这次的事情，他们也有一份功劳。”沈淮序现在也顾不得其他，拿着姜斓写的法子就去写奏折。
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