第323章:打猎的人满载而归
她们中要么是年纪大的,要么就是年轻的女人,打猎这种事情她们也没有经验,更别说做了。
就在她们正愁的时候,恰好白欢喜遛着在雪地撒欢玩耍的将军,从费云漪身旁走过。
白欢喜不知想到了什么停了下来,回头看向费云漪几人。
“对了,我们正在杀猪,需要一些人串肉,帮着腌制腊肉,你们会吗?来帮忙的人,每人给两斤猪肉。”
赵大娘兴奋了,这活她擅长啊,立马点头,“神女!我会!”
费云漪拉着程玉婷也道,“神女,我们也会!我们啥都会!”
陈玉婷瞥了她一眼,跟着附和点头,“对对对,我们都会。”
白欢喜忍着笑。
这两个姨娘要是会才怪了,但是这态度在这里,会不会也并不重要。
“那你们跟我来吧。”
费云漪和陈玉婷手拉手,脸上带着笑容,立马跟上了白欢喜的脚步。
赵大娘以及十来个老仆也赶忙跟上。
两头野猪身上的鬃毛粗糙,没有家养的猪好剃,白欢喜果断一个异能放出去,野猪瞬间变得光溜溜的。
不用剃毛,李成才和李平他们处理起来快了很多。
两只五百斤左右的野猪,即便去掉内脏,也还有七八百斤的肉。
用刀把挑出来的肥瘦相间的肉分成一块一块的,用盐,花椒,八角,香叶,桂皮等香料腌制好。
腌制好的肉到时候需要过夜一晚上,使其更加入味,再将上面的盐过遍水,以免肉太咸。
等水分晾干后,就可以搭建一个木架子,上方挂肉,下方烧松柏树枝,微微烟熏,七天左右,美味的腊肉就做成了。
除开做腊肉的,剩下的猪肉白欢喜照旧只留了猪蹄,猪排骨,猪耳朵,猪下水,其余的全部给帮忙的人分了出去。
说是每人两斤,等分的时候却是三四斤,足够他们过年好好吃顿肉了。
至于那十只野猪崽,至今都还活着,白欢喜打算留到过年当天晚上,来个烤乳猪。
此时另外一边打猎的人也是满载而归。
小到野鸡野兔,大到山羊麋鹿,都是没有什么攻击力的野物。
如白欢喜所说,这一片是野猪的领地,稍有攻击力的野兽要么被野猪驱逐,要么就是被野猪当成了口粮。
李健拎着两只野鸡,一只野兔,还有一只肥嘟嘟的竹鼠回来了。
李安肩上则扛着一只果子狸。
“哎!可惜没弄到大家伙。”李健手上拎的满满的,结果还有些不满足。
赵桂兰白了他一眼,“你就是嘴欠,你看看别家,能打到只野鸡就不错了。”
李健嘿嘿笑,“那倒也是。”
李成业也拎着两只野兔回来了,他喜笑颜开,进洞后第一时间抖落了身上的雪。
许芝芝赶忙过来从他手里接过野兔,“快烤烤火,冻坏了吧。”
山洞中间的火堆是他们几家一起烧的,谁有空谁就添柴,一直没有熄灭,燃烧的很旺,被帘子挡住的山洞更加暖和了。
“还好,一路上追兔子抓野鸡,跑的身上热乎乎的,没觉得有多冷。”李成业边说边坐到火堆边烤手。
许芝芝将两只兔子递给万云霞,给李成业倒了杯热水过来。
“真想不到,这么冷的天,这些动物还在外面跑,原本我都对你们打猎不抱希望的。”
李成业点头,“我原本也是这样想,就算附近野物多,也该躲起来过冬了,谁想到几乎都在外面。”
“我估摸,应该是这场暴雪下的突然,这些小动物没了吃的,也跑出来捕猎来了,谁想到,反被我们猎了。”
正说着,后面的李木生,李大锤也进来了,两人把抓来的猎物都放在了一堆,第一时间凑过来烤火。
“抓的时候还不觉得,回来的路上是真冷啊,现在可算活过来了。”李木生边烤边搓着手。
李小言和李小月也一个捧着热水,一个拿着毛巾过来了。
“爹,喝点热水暖暖。”李小月说道。
李木生幸福地乐呵笑了,“好!我闺女真孝顺。”
接过后,一口喝光。
李小言则拿毛巾帮李木生把身上的雪给抚掉。
“哈哈哈!我儿子也孝顺!”
望着他们开心幸福的模样,李大锤虽然是笑着的,眼神却很是落寞,他垂下头,拿起一根细长的棍子,有一下没一下拨弄着火星子。
“大锤叔叔,喝水。”
李大锤一怔,而后偏头看去,就见李菲菲正端着一碗热水递给他。
李大锤心中一喜,立马抬头看周佳慧。
周佳慧正在帮白欢喜串香肠,边串边偷看,就这么猝不及防同他视线相撞。
她有些被抓包的尴尬,赶忙低下头继续手忙脚乱地串香肠。
李大锤傻呵呵笑了,从李菲菲手里把碗接了过来。
“谢谢菲菲。”
等李大锤喝了,李菲菲才拿了碗走了。
角落里,李三狗和李田妞看着这一切,只觉得同他们格格不入。
“哥哥,我也想去给神女帮忙,听说帮忙的人会给两斤肉。”
李田妞望着山洞另外一边,忙的热火朝天的白欢喜一家子,眼里露出羡慕向往。
“不准去。”李三狗皱眉不赞同。
“为什么?”李田妞不理解。
有肉送,这么好的事,为什么不能去?
“两斤肉能有多少,离过年还有五六天呢,你给她干五六天的活,才得两斤肉,还不够塞牙缝呢。”
“可是,如果不干活,那咱们过年就没有肉吃了。”
“总之,我说不能去就不能去!”
李田妞被凶巴巴的李三狗吓了一跳,她眼睛一红,委委屈屈低下头,“不去就不去嘛,凶什么。”
全程将兄妹俩对话听去的沈芳芳突然就噗呲一声笑了出来。
“哎呀,你这孩子可真有意思,给人帮帮忙就有两斤肉居然还看不上,还嫌少?”
“啧啧啧,不知道的还以为你不缺吃不缺喝,家底厚的很呢!”
沈芳芳可不给小孩面子,对着李三狗一通嘲讽。
李三狗气的脸通红。
“咋滴!我说的难道不是实话?”
“瞪什么瞪!就你眼睛大是吧!”
沈芳芳凶的李三狗有些怵,他哼了一声偏过头,选择无视她。
沈芳芳白了他一眼,抬脚就朝着白欢喜走了过去。
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